A paradicsom és az avokádó kiváló zöldségek (bár technikailag a gyümölcsök közé tartoznak), mert nyersen fogyasztva lúgosítanak (a paradicsom megfőzve már enyhén savképző). Emellett mindkettő alacsony cukortartalmú (az avokádó cukortartalma 2 százalék, a paradicsomé 3 százalék). Az avokádó gazdag egészséges, egyszeresen telítetlen zsírokban, kiváló fehérjeforrás, így nagyon jó energiaforrás is egyben. Káliumtartalma magasabb a banánénál, de annál sokkal kevesebb cukrot tartalmaz.

A paradicsom és az avokádó tökéletesen beleillik az Ön lúgosító étrendjének, amelyben az alacsony szénhidráttartalmú nyers zöldségek dominálnak. Lúgosító étrendjét tegye hatékonyabbá lúgosító étrend-kiegészítők rendszeres fogyasztásával.

[Forrás: Dr. Robert O. Young - A pH csoda]